美食文化

济宁城区节日饮食习俗及过年传说

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济宁城区节日饮食习俗及过年传说

孔孟之乡 2016年2月18日

　　春节　　春节饮食传统习俗。按古文

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少康就是中华酿酒第一人杜康？

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少康就是中华酿酒第一人杜康？

孔孟之乡 2015年12月28日

　　杜康是中国酿造秫酒的鼻祖，据西汉

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孔府御膳坊熏豆腐上榜曲阜十佳名吃

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孔府御膳坊熏豆腐上榜曲阜十佳名吃

孔孟之乡 2015年12月2日

曲阜十佳名吃评选揭晓

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孔府菜烹饪技艺精细渐入寻常百姓家

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孔府菜烹饪技艺精细渐入寻常百姓家

孔孟之乡 2015年11月3日

　　孔府菜是我国延续时间最长的典型官

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孔夫子的饮食观：“两不厌”与“十不食”

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孔夫子的饮食观：“两不厌”与“十不食”

孔孟之乡 2015年10月28日

　　这些年，“怎么吃、吃什么”，已经

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“不时不食”：孔子提倡吃应季食物

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“不时不食”：孔子提倡吃应季食物

孔孟之乡 2015年10月26日

　　俗话说一方水土养一方人，而初到国

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中国大运河美食节在运河之都济宁开幕

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中国大运河美食节在运河之都济宁开幕

孔孟之乡 2015年10月26日

　　孔孟之乡讯 第六届“心酒杯”中国

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当食礼文化遇上孔孟之道

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当食礼文化遇上孔孟之道

孔孟之乡 2015年10月22日

　　这是一场关乎饮食礼仪的思想碰撞，

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曲阜尼山书院酒店再现汉代定食食礼

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曲阜尼山书院酒店再现汉代定食食礼

孔孟之乡 2015年10月22日

第五届亚洲食学论坛分论坛在尼山圣境举行

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亚洲食学论坛曲阜研讨古人饮食习惯

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亚洲食学论坛曲阜研讨古人饮食习惯

孔孟之乡 2015年10月22日

中国衍圣公府饮食申请加入世界非物质文化遗产

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