孔府家酒荣获国优20周年庆典·通过纯粮酿造现场验收暨2010年经销商大会,12月8日在曲阜举行。演艺界知名人士——王姬、付笛生、任静、唐爱国、小么哥等登台献艺,为孔府家酒荣获国优20周年助兴。
1989年1月召开的第五届全国评酒会,被看作是新中国酒业发展史上的一次里程碑。有来自全国的361个酒样参评,均为各省、市、自治区推荐的双优(省优、部优)产品,其中浓香型白酒占据了很大比例,有200个品牌之多,创下历届评酒规模之最。最终,孔府家公司送评的低度浓香型孔府家酒产品脱颖而出,荣获“银质奖”(国优产品)。由此,孔府家酒成为山东省白酒行业第一个国优粮食白酒产品,也是迄今为止山东省白酒行业唯一的国优品牌。一句“孔府家酒,叫人想家”传遍大江南北,孔府家酒畅销海内外,一度跻身中国白酒行业十强。
目前,孔府家公司拥有10000千升的传统陶缸基酒贮存库,7700座纯粮固态发酵窖池群,优质粮食基酒生产多年来稳定在万吨水平;斥巨资全套引进世界领先水平的分析检测仪器等高科技设备;拥有国家级、省级品酒师42人,工程技术人员277人。
2009年10月27日,“纯粮固态发酵”白酒标志认证审核组对孔府家酒“纯粮固态发酵”工艺进行专业认证,孔府家酒顺利通过各项审核,获得“纯粮固态发酵认证标志”。孔府家公司董事长邱振新称:“孔府家作为传承国学文化的国优品牌,一直有三个“坚持”,一是坚持孔府自家私酿酒坊传统的酿造工艺,二是坚持纯粮固态发酵工艺,三是坚持以酒为载体弘扬和传播儒家文化。