民以食为天,近年来层出不穷的食品药品安全问题却让人们频频对食药领域绷紧神经。生活在当下,食品药品行业中的企业家们比往常更真切地感受到:“儒商”已经不仅是行业生存的呐喊,更关乎中华文明的前途。由本报联合省、市相关职能部门共同举办的“会盟天下儒商”大型活动便在此背景下启动。
行业声音打造“儒商”是时代需求
“做食品就是做良心,食品安全关系千家万户,做食品行业,社会道德感一定要坚守。”在谈到乳业现状时,佳宝乳业党委书记、董事长李胜伟非常感慨。他说,作为有着八十多年历史的乳品企业,多年来看到了乳品行业出现的各种问题。在过往的业界“地震”中,佳宝却可以独善其身,从未出现过类似质量问题。究其原因,主要是佳宝人始终认为做好食品企业,必须有坚定的社会责任感,这正与儒家的“修身、齐家、治国、平天下”思想不谋而合。
对即将举行的“新时代的儒商精神”高峰论坛,李胜伟表示非常期待,“对行业而言,提倡儒商精神可谓切中时弊、恰逢其时。”
治商之法实现儒商精神的现代价值
采访中,有企业家提出了他所理解的现代儒商理念,即“君子爱财,取之有道”的金钱观;“善抓机遇,科学决策”的经营观;“突破现状,推陈出新”的发展观;“求贤若渴,知人善用”的人才观;“以人为本,协调人际”的管理观;“顾客第一,服务至上”的营销观。
对此,山东徒河黑猪食品有限公司董事长张训照也颇有感受。他说,公司生产高端猪肉,坚持每一个环节都要“高端”,“不图速度图肉质,不求数量求质量”,千方百计用慢工练就徒河黑猪优秀品质。接受采访时,“坚决”是张训照反复说的一个词——— 坚决实行宰前排毒,坚决做好检验检疫,有疫情的猪坚决处理掉……他说,严把质量关,诚信经营,才是对儒商精神最“坚决”的传承。
许多接受采访的食药行业企业家表示,道德是经济列车的铁轨,儒商精神是企业大厦的根基,在企业家中弘扬儒商精神,可以让企业家逐步迈向“文化担当”的大事业。此次“会盟天下儒商”活动,让企业家重新发现了儒商精神之美,他们愿意与各界一道,通过弘扬儒商精神,实现“儒商梦”的苏醒。