以济宁玉堂酱园为原型的新编历史故事剧《运河老店》，备受广大山东梆子戏迷喜爱。剧中女主角饰演者国家一级演员杜玉珍的精彩表演，更是活生生地再现了“河都酱园”“东家夫人”孔月娇的形象，为这则剧目增色不少。
珍惜机会出演女一号
8日上午，济宁市声远舞台，济宁市山东梆子剧团的演员们正在排练《运河老店》。“东家夫人孔月娇是孔府的大家闺秀，她善良、温和、慈爱，有文化、思想开明，是一位努力实现丈夫梁玉庭遗愿(让酱菜走出国门)的女强人。”排练间隙，聊起《运河老店》一号角色孔月娇，杜玉珍显得神采飞扬。
《运河老店》的剧情是河都酱园东家梁玉庭外出学习酱菜制作技艺，途中为搭救扬州六和酱园东家女儿白雪阳而落水身亡，东家夫人孔月娇闻讯后悲痛欲绝。白雪阳为了报答梁玉庭的救命之恩，把自家祖传秘方献给河都酱园，用于改进红方腐乳，以实现南北融合、取长补短的目标。丈夫去世后，孔月娇打破大家闺秀不经商的束缚，承担起经营河都酱园的重担，后来冲破反对，让产品走出国门，实现了丈夫的遗愿。
“翻阅剧本后，我认为孔月娇不仅善良、开明，还具有大方、贤淑、贤妻良母的人物性格，孔月娇的人物形象非常饱满，我非常高兴，也十分珍惜演出这一角色的机会。”杜玉珍告诉记者。
杜玉珍介绍，现在剧团正在排练第二版的《运河老店》，第一版的《运河老店》主体框架结构不错，但故事情节的衔接有待改善，而第二版的《运河老店》通过对部分人物角色进行微调，一边排练一边丰富人物语言，进一步完善了故事情节的不足。
琢磨人物边练边改进
“老爷刚去世，出场时，孔月娇既不能不高兴，又不能太张扬，表情介于高兴和悲伤之间。”杜玉珍说，这种表情最难把握。
东家梁玉庭去世后，孔月娇暂时掌管河都酱园的经营业务，打算帮丈夫实现“ 让酱菜走出国门”的遗愿，让河都酱菜参加在美国旧金山举行的万国博览会。而梁玉庭的二叔自满自大，固守陈规，不愿意参加万国博览会，双方之间发生意见冲突。在反驳以梁玉庭的二叔为代表的家族成员时，孔月娇说：“以中国的四大发明之一火药为例，国内目前仍然停留在过年过节听响的阶段，而国外已经以此为基础造出锋枪利炮。”孔月娇坚持，让产品走出国门有利于产品质量的提高，也有助于河都酱园的长远发展。
为了阻止孔月娇，梁玉庭的二叔就鼓动梁玉庭的儿子梁家驹卖掉万国博览会的通牒。气愤之余，孔月娇打了梁家驹一巴掌，并训斥他卖掉父亲的遗愿，也卖掉了大清国的荣光。同时把梁家驹是梁玉庭养子的事实告诉他。
“孔月娇这一人物形象具有双重性格，她既要当好贤妻良母、又要摆脱后娘恶毒的形象，在剧中，孔月娇充满矛盾心理。”杜玉珍说，在这种人物性格的把握上具有一定的难度，演员要真心感受人物的性格和所处的环境，凭借丰富的舞台经验，要边演边琢磨演出过程中的动作、 眼神等，即使在故事情节不太连贯的情况下，也不会出现“卡壳”的情况。
沉迷剧情散步也入戏
“在剧中，孔月娇的道白比较多，这个人物定位于具有慈母、知书达理的性格形象。”杜玉珍说，演出过程中，语气不能太强硬，每字、每节不能背离人物性格，在排练过程中，她经常向同事们和导演等请教，让他们指出她表演过程中的不足。
优秀演员的演出要合乎人物性格，不能把自己的影子带进角色。“清代戏和现代戏比较接近，演员的手势、步伐等跟传统的山东梆子略有区别，用传统的表演手法表演清代戏，与人物身份不符，明显背离人物所处的社会环境，同时《运河老店》还包括城市生活的场景，演员的言谈举止还要表现出城市生活气息。”杜玉珍说。
杜玉珍表示，好演员要有敬业精神，演出时要全身心投入，言谈举止也合乎人物形象，不能让观众看出“穿帮”的动作和表情。即使在排练时，杜玉珍也力求达到身临其境的状态，遇到哭戏时，她每次都流泪，这样可以预防舞台上哭不出来的紧急状况。
平时散步时，杜玉珍也琢磨人物的神态和表情，沉迷戏中，琢磨剧情，杜绝让观众看到“穿帮”的动作和表情，并想方设法刻画人物形象，将孔月娇演活。
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新编历史故事剧《运河老店》由济宁市艺术创作研究所原主任李炳今编剧，孙虹江、张文林导演，该剧是济宁市豫剧团更名为济宁市山东梆子剧团后排演的首个山东梆子剧目，一号角色孔月娇由 “群星奖”获得者 、国家一级演员杜玉珍担纲主演。
《运河老店》剧情曲折，人物关系复杂多变 ，主要讲述了“河都酱园”东家夫人孔月娇在为慈禧太后进奉贡品时发生的一系列故事。剧中的“河都酱园”以济宁玉堂酱园为原型，故事中的人物多数都有原型，该剧充分挖掘了运河文化资源。为了打造成精品剧目，济宁市文化部门邀请了上海知名导演，组成二度创作班子，历时五年、七易其稿。
济宁市山东梆子剧团经过一个半月的全封闭式排练，于去年7月23日，在济宁声远舞台进行首场汇报演出，截至目前，已演出20多场。这个剧目还被济宁市推荐参加山东省精品工程奖的评选、参加山东省首届齐鲁文化艺术节，并在2008山东文博会9月29日的闭幕式上精彩亮相。目前，该剧正在全力备战中国艺术节。
杜玉珍，国家一级演员，全国“群星奖”获得者，2006年被评为济宁市劳动模范和济宁市第二批有突出贡献中青年专家。去年，她参演新编历史故事剧《运河老店》，并担纲主演一号角色孔月娇 ，今年6月被济宁市政府授予“济宁市文化建设突出贡献奖”先进个人荣誉称号。
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