孔孟之乡网消息 今天就是二十四节气的“惊蛰”了。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。一般而言,“惊蛰”过后万物复苏,气温逐渐回暖。民间有句俗语叫:“冷惊蛰,暖春分”,因此,大家不妨期待半个月后有个“春暖花开”的时节吧。
惊蛰咋暖时节,提醒大家重视饮食养生防流感。
干燥天气容易引发流感病发,因为在干燥的环境中许多寄生于呼吸道的病原体开始兴奋起来,繁殖旺盛,同时,粘膜表面的纤毛因为没有津液的滋润而活动能力下降,使得排除病原体的能力下降,诱发流感。
那么惊蛰如何预防流感呢?
1、一杯抗感茶:板蓝根、大青叶、野、金银花各一份,同用沸水冲泡,趁热代茶饮,其主要功效是清热解毒,适用于预防流行性感冒。
2、补充维生素A:春季节体内缺乏维生素A,这是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
因此惊蛰预防流感好多吃富含维生素A的食物,有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。红色、橙红色、棕红色的食品,如红辣椒、西红柿、胡萝卜、橘橙,这类食品的共同特点是富含β-胡萝卜素(维生素A原)。
3、多吃含锌的食物:锌对调节免疫功能十分重要,可以预防感冒。锌在瘦肉、粗粮、豆类食品、海产品中含量丰富。