4月24日至25日,由中央电视台阳光大道栏目组和运河之都——济宁市市中区联合主办的 《老家味道》餐饮大赛在运河城拍摄举行。市政协主席赵树国,市委宣传部、市中区有关负责同志为获得前八名的选手颁奖。
济宁市市中区为进一步弘扬运河文化、提升运河之都品牌,促进区域发展,特邀请中央电视台农业频道,举办了以运河菜系为主的餐饮厨艺大赛。中央电视台拍摄组在我市经过海选,选出8名优秀厨艺选手,通过2天4场的角逐,通过现场打分、专家点评、现场品尝,最后评选出了冠、亚、季军和最佳创意奖、组织创新奖。为促进餐饮业发展,鼓励青年创业,市中区还为前三名获奖选手分别颁发了1万、5000、3000元的励志奖金。
近年来,市中区利用独特的区位优势,大力促进餐饮业发展,打造了一大批知名餐饮业品牌,众多国内外餐饮品牌入驻中区,成为城市生活的新亮点,提高了该区餐饮业的档次和水平,目前餐饮业已成为市中区的重要产业。
大赛特邀请包括原市政协副主席、市运河文化研究会会长张自义在内的国内知名餐饮营养专家作为评委进行了现场评选。