孔孟之乡讯 近日,在济南山东大厦召开的山东省旅游饭店协会第四届第一次会员大会暨山东省饭店行业2015年度表彰大会上,曲阜阙里宾舍、杏坛宾馆和东方儒家花园酒店共斩获11项大奖。
此次,该市三家酒店分别获得“山东省主题文化酒店”、“2015年度优质服务先进单位”、“2015年度特色餐饮品牌创新奖”、“2015年度文化建设先进位”、“2015年度节能减排先进单位”、“2015年度卫生管理先进单位”、“2016年好客山东贺年会突出贡献奖”等7个方面11个奖项。其中,“山东省主题文化酒店”为首次评选,全省仅4家酒店获此殊荣,杏坛宾馆和东方儒家花园酒店占据两席,标志着曲阜市在儒家文化主题酒店建设方面走在了全省前列。
近年来,为推动旅游饭店规范化创新发展,结合旅游诚信体系建设,曲阜市旅游局相继开展了“文明餐桌行动”、“卫生专项整治”和“中餐宴会摆台大赛”等活动。指导酒店围绕“儒家文化”做文章,在酒店和文化的结合上下功夫,实现酒店服务与儒家文化的完美结合,在品味和特色上进行创新,打造特色餐饮品牌,提升酒店文化品味,走出了“文化+旅游”的新路子。