日前,山东省济宁市梁山县申报的鲁西黄牛、梁山青山羊获得国家农产品地理标志登记保护。
济宁市梁山县拥有鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊三大地方优良品种。为了优化品种资源,梁山县建设了鲁西黄牛保种场,组建了鲁西黄牛核心群,有计划地开展了纯种鲁西黄牛选育和谱系档案建设;同时,承担了国家(863)高技术计划“优质鲁西肉牛新品系选育技术研究”课题“核心群培育开发”任务,采用分子遗传育种先进技术,培育成优质高产鲁西黄牛肉牛新品系。
济宁青山羊
济宁市梁山县还重点开发了“臻嘉”牌牛肉、黄河青山羊等梁山特色品牌产品。其中,中草药育肥的梁山青山羊作为新型保健食品,畅销上海、北京等大中城市;梁山科隆公司培育的高档肉牛,在常规育种的基础上综合利用了分子标记、超声波活体测膘等现代辅助手段,显示出较强的市场竞争力。