孔孟之乡网消息 为贯彻落实中央和省、市委关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的指示精神，扎实推进全市餐饮行业厉行勤俭节约反对铺张浪费工作，2月3日下午曲阜市旅游局联合市卫生局、商务局、工商局和药监局先后到阙里宾舍、东方儒家花园酒店、曲阜迎宾馆和铭座杏坛宾馆四家星级酒店现场督导观摩“厉行勤俭节约反对铺张浪费”工作开展情况。全市19家星级酒店、星级餐馆主要负责人参加了观摩。
与会人员先后观摩了各酒店“厉行节约反对浪费”专项行动落实情况，听取了酒店负责人的经验介绍。联合督导组对各酒店在此次专项活动中开展的有关工作给予了充分肯定。通过现场观摩发现，各星级酒店能够积极响应上级号召，应对当前市场形势和餐饮市场变化，强化“厉行节约反对浪费”宣传，倡导文明科学消费新理念；研发新型菜品，提供营养餐单，推广科学健康的食品加工工艺；创新经营服务模式，坚持细微化服务，推出性价比高、适宜大众消费的就餐模式。曲阜市旅游局局长陈鹏在现场观摩中指出，全市饭店餐饮业作为“吃住行游购娱”旅游产业链条中的重要组成部分和关键环节，承担着对外交流平台和窗口示范作用。特别是各星级饭店、星级餐馆要充分认识“厉行勤俭节约反对铺张浪费”工作的重要性和紧迫性，切实增强勤俭节约意识，要以此次现场推进会为契机，进一步统一思想、突出重点、大胆创新，立说立行、马上就办，扎扎实实地把此项工作落到实处，引领科学、理性、绿色、健康消费新风尚。
按照精简会议、提高效率的要求，本次现场推进会同时对旅游餐饮企业开展 “彬彬有礼道德城市” 建设、春节黄金周安全工作和好客山东贺年会等工作进行了现场调度和安排部署。
About the Author
