孔孟之乡网消息 “泗水十大特色名吃”评选活动于2011年6月29日至8月15日在济宁市泗水县全面开展，评选活动得到了社会的广泛关注和积极参与，成为“国民休闲汇”活动的一大亮点，呈现出以下特点：
一、首创性，带动效应显著
“泗水十大特色名吃”评选活动在泗水县乃至济宁地区都是第一次，是一次开创性、探索性的活动。泗水特色美食是泗水文化的一部分，也是泗水旅游资源中不可或缺的一部分，泗水美食文化不仅能丰富旅游活动，还能提高旅游活动的品位，特别是近年来泗水乡村生态旅游发展势头迅猛，走在了全市乃至全省前列，此次举办“泗水十大特色名吃”评选活动，既是对乡村生态旅游内涵的进一步丰富，更对泗水旅游形象、城市形象的宣传推介，对旅游产业乃至第三产业规模化、标准化、品牌化发展具有重要意义。
二、积极发动，报名范围广
活动开展之前，活动领导小组专门召开协调会、动员会，对各乡镇（街道）、星级酒店、星级餐馆进行全面发动，之后，领导小组的同志们到各参赛单位一一进行督导。各乡镇（街道）也成立相应的组织机构，明确专人负责，积极发动辖区内的饭店、餐馆参与评选活动。社会各界积极报名，踊跃参与，前期报名阶段，共收到推荐菜品和小吃74种，都选用了当地食材为主要原料，都能代表一方特色。
三、广泛宣传，社会参与度高
评选活动开展以来，县新闻中心、县广播电视台对活动进行了全面宣传和推介。县新闻中心在《泗水大众》开辟了投票专栏；县广播电视台在黄金时段通过字幕、口播等形式向社会发布评选公告；泗水新闻网、泗水旅游网设置了活动专栏，对评选活动的推荐、投票、评审到最后的颁奖授牌，都做了相关报道。其中，投票阶段，网上济宁、泗水新闻网、泗水旅游网同时开通了网络投票平台，《泗水大众》随报发送选票，活动共收到投票71940票，其中网络投票44780票，报纸投票27160票，确实达到了预期的宣传效果，引起了社会的广泛关注。
四、公正公开，评选结果群众认知度高
活动过程公正公开，为接受公众监督，活动设立了专门的咨询和投诉电话，领导小组下设监察组切实发挥了监察作用，全程监督活动的进行。同时，活动邀请了县公证处的工作人员进行全程监督，保证了活动的顺利开展。最终进入终评的20种美食通过现场打分，确定前十名为“泗水十大特色名吃”，其余为优秀奖。这些美食或代代传承久负盛名，或工艺独特制作考究，或味道鲜美营养丰富，得到了大众的广泛认可。
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