孔孟之乡网消息 12月2日，济宁市泗水县旅游局联合安监、消防、工商等部门，对县内的2家3A级旅游景区、3家旅行社、1家旅行社服务网点、2家星级饭店进行了旅游安全和服务质量两方内容的综合检查活动。
一、对旅行社及服务网点的检查。行业管理检查人员主要检查了旅行社及服务网点的营业场所、经营范围、资格认证、广告及宣传资料、劳动用工合同、业务档案及规章制度等方面；旅游安全主要从是否按规定投保旅行社责任险、安全事故应急预案、安全责任制等方面进行了检查。
二、对星级酒店的检查。按照星级旅游饭店相应标准，从服务设施、服务质量和经营管理三方面进行检查，重点检查了酒店培训记录、质检记录、客房、厨房、餐厅等，着重提升改善内部服务质量及就餐环境。安全方面主要从是否严格按照有关规定，安装配备烟感、喷淋、监控及各类安全标志，消防设施是否齐全，确保安全通道畅通。加强对食品卫生的监管，保证食品卫生安全。
三、对旅游景区（点）的检查。主要从基础设施、公共标识，安全规章制度，规范齐全各类安全警示标志，防火、防盗、紧急救援等设施设备情况。
通过现场坐谈、查阅档案，现场提问等方式检查发现，星级酒店、景区、旅行社在旅游安全方面大部分做到了责任明确、预案完备、制度健全；酒店员工培训方面成绩突出，对于预订、入住及就餐方面，所抽查的员工能够按照各项工作标准，熟练掌握各项流程；客房、餐厅等内部设施配备完整、无破损；消防知识“四个能力”全面掌握，能够做到消防“四懂三会” 。酒店还重点加强了对食材采购、加工、储藏等重点环节的监管，对于食用油等大综食材，全部选用正规厂家产品，与供货方签订合法供货合同等；厨房按照相应星级标准做到了生熟分离、冷粗分离， 确保了食品卫生安全。
但从检查情况看，也还存在一些问题：一是个别单位的安全制度还不够健全，各类旅游安全事故应急预案的制定和执行情况需要进一步完善。 二是星级酒店在细微化服务、个性化服务上有待进一步提升；部分客房内部设施需进一步改造；“好客山东”旅游服务标示使用需进一步落实。三是旅行社在业务档案的建立、旅游合同的签订需进一步规范，内容需进一步完善。
各被检单位负责人均表示,以此次检查活动为契机,在下一步工作中将进一步强化内部管理,提升服务质量,优化内外环境，更好的为广大游客提供优质、安全、高效的服务。
About the Author
