南阳湖农场为不断满足城乡居民对安全、健康、高品质农产品的强烈需求,大力调整产业结构,发展绿色高效农业。目前,已建成1000亩有机果蔬基地、20000头生态养猪场、2000亩水产养殖场和优质小麦面粉厂;园林基地、观光农园初具规模,现代农业示范区建设正全力推进。
投资2000万元,建设有机果蔬基地1000亩。在蔬菜生产中,该场采用内外置式生物反应堆相结合的方法,利用农场丰富的作物秸秆资源,在微生物菌种、疫苗的作用下,将秸秆定向、快速地转化为植物生长所需的二氧化碳、热量、抗病微生物孢子和有机、无机养料,增强作物光合作用,该技术不施化肥、不打农药,用秸秆替代化肥,植物疫苗替代农药,可有效进行病虫害生物防治和土壤改良,从根本上解决了农产品污染的问题。同时,将推广自然养猪法的猪舍有机垫料和农场两大沼气站生产的沼液、沼渣作为有机肥料,确保了有机蔬菜的真实性和可靠性。
投资2000多万元,先后建成了规模为经产母猪1000头、后备母猪300头的现代化种猪场1处和年出栏无公害生猪20000头的标准化育肥猪场1处。为确保猪肉符合无公害食品标准,养殖生产中积极推行从日本引进的自然养猪新方法,该方法主要是在猪舍内铺垫玉米秸秆、稻壳、锯末,利用接种活性土著微生物形成发酵床,猪的排泄物被有机垫料里的微生物分解,不需要对猪的排泄物进行人工清理;生猪喂养采用农场自制的营养饲料和林下牧草,确保肉质更加纯正、鲜美,实现了种植业与养殖业的良性循环。同时,农场引进现代化生猪屠宰加工流水生产线1套,确保了猪肉加工符合无公害食品标准。农场还建成了2000余亩的水产养殖场,养殖多种淡水鱼、观赏鱼和放养鹅、鸭等,为市场提供了大量肉质鲜美环保的绿色食品。
南阳湖农场面粉厂占地面积6000平方米,建筑面积3500平方米,拥有固定资产1800万元,是山东省农垦系统首家实行农产品质量追溯系统建设单位,从小麦的种植、仓储,面粉的加工、上市均实行实名责任制以保证产品的质量。该厂生产的“凌荷”牌系列面粉以南阳湖农场培育的“南阳湖”牌优质小麦为原料,生产过程中不添加任何添加剂,确保了产品质量。目前,该场在市区成立了产品连锁超市,产品供不应求。