孔孟之乡讯 秋风吹，天气凉。热腾腾的东北菜是人们抵御风寒贴秋膘的最佳选择，曲阜香格里拉大酒店10月17日-11月6日隆重举办东北美食节，为曲阜市民和朝圣游客奉上正宗“东北味”。
此次东北美食节，酒店特地邀请了沈阳香格里拉星级客座主厨刘继光先生奉上10道纯正东北特色美食，包括：哈尔滨红肠、石锅元贝火靠豆腐、东北乱炖、大棒骨炖酸菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉以及德莫利鱼头泡饼等美食。带着对烹饪的独特见解，刘继光先生将充分结合传统与现代的烹饪技法，为各位宾客带来口味醇正的特色东北味道。美食节期间，酒店孔咖啡自助餐厅还将不定期发起幸运抽奖活动!
东北地区饮食文化是在漫长的历史过程中逐渐形成的，今天的东北菜已发展成全国人民喜爱的菜系之一。来自沈阳香格里拉大酒店的星级客座主厨刘继光先生，是地地道道的辽宁沈阳人，拥有近二十年的东北菜制作经验，深谙东北菜肴的纯正口味。曾在2016年接待德国总理默克尔及韩国总理的政府宴请活动中负责东北菜的全程烹制工作，获得国内外一致好评!
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