孔孟之乡网消息 渔家宴是微山湖区的一张名片，每年吸引着无数的游客前来旅游观光品尝。然而，渔家宴一直存在良莠不齐、价格管理不善等问题，让游客无从选择。
“为了改变渔家宴分散经营的现状，我们积极地整合资源，将有微山特色的渔家饮食纳入到统一的管理中来，不仅统一进行挂牌，还将菜品的价格进行统一明码标价，同时也结合乡村旅游改厨改厕工程，对经营户的厨房和餐厅进行了改造，定期或不定期进行卫生抽查，保证了菜品的质量。”微山县旅游局局长胡勤贵介绍说。
下一步，微山将满足不同旅游消费者的需求，进一步规范经营，将更多的有特色的渔家乐纳入到系统管理中来，让消费者能够乘兴而来尽兴而归。
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