孔孟之乡网消息 旅游旺季将至，为给游客提供一个安全有序的旅游就餐环境，济宁市微山县微山岛乡政府联合县食品药品监督管理局组成检查组对微山岛10余家餐饮单位进行了食品卫生检查活动。
检查重点为五方面：一是有无卫生许可证及相关从业人员健康证明；二是食品原料采购渠道以及采购记录情况；三是是否存在生熟食品混放、操作间不规范情况；四是食品加工过程卫生状况；五是厨房卫生、餐具消毒保洁工作。检查组对检查出的状况当场下达整改责任书、限期整改，下一步，微山岛乡政府将对存在问题的餐饮单位进行复查，以确保广大游客的餐饮卫生安全。
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