孔孟之乡网消息 3月3日,我市在济宁长城商务宾馆成功举办了全市旅游饭店星级评定标准宣贯培训班。县(市、区)旅游局的分管局长和管理科科长,星级饭店和拟申报评定星级饭店的总经理、分管总经理、业务经理,市内高校旅游院系的老师等共计150多人参加了培训学习。市旅游局党组成员、副局长郑庆军作了重要讲话,管理科科长赵在方主持并安排了今年星级饭店业的管理工作。邀请了东方儒家酒店管理集团总经理张立、瑞马香江酒店管理公司总经理张海青重点讲解了2010版《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准的结构特点和主要变化、各部分内容作了详细的讲解和释义。
郑庆军同志指出,随着我市旅游星级饭店的数量逐年增加,可以说“星级饭店”已经成为品牌,早已深入人心,成为“质量”和“档次”的代名词,星级饭店标准已成为第三产业标准化管理工作的成功典型。新标准更加注重饭店的核心产品功能,突出绿色环保和节能减排,强调安全管理,与原标准相比更具科学性、专业性,对于我们饭店在建设和经营当中都有很好的指导性作用。郑庆军同志要求,下一步要打造星级饭店品牌,全力提升旅游服务水平。旅游管理部门要认真贯彻落实新标准,切实转变工作作风,深入基层搞好调研,积极主动为全市星级饭店业发展提供服务。新标准的实施对全市的星级饭店而言,一次全方位提升的机会,同时也是一次洗牌的过程。希望各星级饭店能够借助本次新星标实施之机,重新调整饭店的经营策略和管理模式,让全市的旅游饭店业更加辉煌和给力!