2010年10月31日，举世瞩目的上海世博会圆满落下帷幕。在上海世博会期间，孔子名言、孔子形象等孔子文化元素在世博园中多处可见，山东馆做足了孔子文化这篇大文章，备受游客喜爱，参观人数突破660余万人次，孔子故乡精心打造的极具东方文化魅力的“孔府宴”主题鲁菜馆、孔门楷雕馆也受到中外客人广泛赞誉，成为世博会上一朵耀眼的奇葩。这是中国2010上海世博会开放期间，孔子故乡人向世博会交出的一份令人满意的答卷。
孔门官府菜火爆世博会
在世博园里，不仅可以欣赏世界各地的风土人情，还可以不出园门，用味蕾环游世界。“中国八大菜系美食区”是世博园最具特色的区域之一，而作为八大菜系之首的鲁菜在园区也精心布置了自己的一方天地。以中华第一宴“孔府宴”为招牌的鲁菜，向中外游客提供了“天下第一家”的孔门官府菜。
“孔府宴”餐厅位于世博园核心地带B06地块位置，在世博中心以南，主题馆以北，建筑面积400余平方米，其中厨房128平方米，就餐区260余平方米，指定用于鲁菜正餐经营与展示等。“孔府宴”餐厅一开门，即受到中外食客的欢迎，最高一天的营业额达8万多元。
富丽堂皇古香古色的孔府宴餐厅,设有100多个餐位，典雅庄重又现代时尚,孔府大门、孔子像、论语章句、孔子电影等这些文化元素，让人仿若置身圣城孔府之中做客一般，尽享文化和饮食美味大餐。在美食展示方面，世博园区内的 “孔府宴”将儒学文化与高端菜品相结合，气势磅礴，口味震撼，通过餐桌前的品鉴而产生强烈的味觉和视觉冲击，给餐者留下深刻印象。让其他菜品难以望其项背的是，几乎每道孔府菜都有典故。 “孔府一品锅”因衍圣公为当朝一品官得名； “带子上朝”、 “怀抱鲤”等菜又有辈辈为官、代代上朝的寓意；“黄鹂鸣春”、 “烤牌子”、 “诗礼银杏”、 “尼山踏青”、 “阳关三叠”、 “绣球官燕”、 “柴把鱼翅”等，更是儒家文化经典的阐释和张扬。
9月7日，山东省省长姜大明亲临“孔府宴”餐厅慰问大厨，称赞孔门官府菜为山东争了光。
“昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”一道道孔门官府菜，将那些曾经高墙内的官府故事和美味佳肴呈现在平民面前。色、香、味俱全，儒家文化韵味浓郁的孔府菜，吸引着不同肤色的游客前来品尝，激发他们的饮食情结，使其置身中华文化之中，聆听圣人孔子讲述，让人久久不愿离去。当洋快餐闯进中国餐饮市场，与我们争夺中国人味蕾的时候，我们借助上海世博会这个平台，把 “孔府宴”发扬光大。御书房孔门官府菜已经漂洋过海，在马来西亚和新加坡等国家和地区表演成功，震撼世界。我们相信， “孔府宴”以上海世博会为契机，从孔府菜的饮食文化底蕴、烹饪与养生理念出发，享受与体验齐聚，四季五补，意在调理，突出保健，张扬美味。孔府菜一定能享誉中华，遍及世界。
孔门楷雕世博再结缘
齐鲁大地，孔孟之乡，礼仪之邦，丰厚的文化底蕴孕育了孔子故里独有的传统文化艺术品——孔门楷雕。世博会期间，孔子故里的相关部门在世博园倾力打造的 “孔门楷雕馆”，成为了世博园热门场馆。孔门楷雕以一种与生俱来的高雅文化气息，引得游客纷纷驻足观赏。值得一提的是，这是继楷雕艺人孔师周当年凭借 “百子如意”楷雕获得巴黎万国博览会金奖近百年之后，孔门楷雕再次结缘世博。
自春秋时期孔子弟子子贡用楷木雕刻孔子像，开创楷雕艺术以来，曲阜楷雕代有其人，清朝一代名师孔广义创立曲阜楷雕专营店 “义兴孔记文楷如意老店”，至清末民初雕刻大师孔宪斌 （号师周），已在孔子故乡初步形成了孔门楷雕的艺术风格。孔宪斌创作雕刻的 “百子如意”曾于1925年在法国巴黎万国博览会上荣获金奖，后被授予全国十大 “老艺人”的称号，将曲阜楷雕艺术臻至高峰。孔门楷雕馆馆长孔繁彪系孔子七十四代孙，孔宪斌之孙。作为曲阜孔门楷雕艺术的当代传人，他师承祖业，深得曲阜楷雕艺术的精髓韵致，为更好的推广楷雕艺术，他苦心钻研，努力拓展楷雕艺术的新境界，逐渐形成了师古而又厚今的鲜明艺术风格，发扬光大了孔子故里独有品牌——孔门楷雕。孔繁彪吸取了孔庙汉画像石刻和大成殿龙柱的艺术营养，巧妙地运用到 “寿杖”、 “如意”等传统楷雕艺术品中，使原本简朴的楷雕艺术充满了生气和灵感。此外，孔门楷雕工艺讲究顺乎根枝的自然形态，致力于刻画人物、鸟兽、花木的 “精气神”，刀法简练干净、坚实有力、流畅自然。
孔门楷雕馆在世博园展出期间，中共中央政治局委员、上海市委书记俞正声，中共山东省委副书记、省长姜大明等领导人亲临孔门楷雕馆视察，并盛赞孔门楷雕的文化价值。上海世博会形象大使、著名影星成龙等知名人士也分别参观孔门楷雕馆，留下许多佳话。
随着世博会的结束，后世博时代大幕开启。孔门楷雕和孔门官府菜将依托其在上海世博会的影响，继续将优秀传统文化发扬光大，并将进一步加强推广曲阜城市品牌形象，让世界了解曲阜，让曲阜走向世界。
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