孔孟之乡网消息 12月17日，济宁市鱼台县特色餐饮店评选专家评议阶段圆满结束。最终,孔府宴大酒店等10家餐饮店被评为“鱼台县特色餐饮店”。
为提高餐饮服务水平，突出餐饮业文化特色，加快餐饮品牌建设，打造鱼台餐饮名片，鱼台县旅游局从今年6月份开始，在全县范围内开展了特色餐饮店评选活动。评选坚持“公开、公平、公正”和“自愿报名参加”的原则，采取了公众网络投票和专家评委投票表决相结合的办法。全县共有34家餐饮店报名参加。10月份，通过网络公众投票，选出了20家候选餐饮店。12月16日，鱼台县旅游局邀请济宁市旅游局、市烹饪协会的专家、会同县工商局、卫生局等部门的有关专业人员,共同组成了特色餐饮店评选专家组。专家组对照评选标准，从菜品质量、硬件设施、环境卫生、服务水平、文化氛围及依法诚信经营等方面,对入围的餐饮企业逐一进行了现场评估打分，并根据各店得分情况确定了前10名。这10家特色餐饮店是：孔府宴大酒店、喜来登大酒店、顺风肥牛、南苑酒楼、沙家羊头馆、洪湖鱼锅饼店、贵宾园酒楼、百姓人家、泰岳山庄、天香驴肉馆。
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