到微山湖观光，如果看着日已近午，最好要求撑舵的船家，靠帮到挂起食幡的船上，享受一顿别具风味的船宴。
游船在南阳岛外绕起圈子，躲开拦住水道的网箔，以及散发着诱人清香的荷花淀，终于停止了机轮的转动，慢慢地漂向泊在湖里的大船。游船上帮工的伙计，这个时候拾起竹篙向湖底戳去，端出一付戳穿湖底的架式，我晓得他在用尽气力，帮助游船调整方向，好让这只小游船，靠帮在湖淀上停泊的大型水泥船上。我曾在南来北往的水道上看到过这样的水泥船，一个拖队有数十艘组成，在拖轮的带动下，浩浩荡荡，拉沙运煤，成为运输的主力。现在，更加高大壮实的铁壳钢船代替了平底水泥船，据说每个钢船的承重，能载得起七八百吨的重量，我刚才在空钢船经过游船的时候，站起来比量了一下，竟然有两个人高。水泥船落伍后仍然不辱使命，泊在轻风徐来的荷花淀旁，享受着青荷红花的映照，在远离尘世的苍茫湖水里，犹如一架蒲苇搭起的芦棚旁，有一位随缘的老人，才能在这个阳光灿烂的中午，抵达它的泊处。
缚在船头的车胎，不轻不重地顶在水泥大船船帮边缘，将船棚底下昏昏欲睡的纳凉人，从远处的神游中诧然惊醒过来，他把滑到脚下的蒲扇，弯腰拾了起来，然后放在不自觉抖动了几下的大腿上。这是一个让湖风熏染黝黑铮亮的汉子，看似睡眼惺忪的眉宇下，却有一双鹭鸶般的眼睛，在睁开的刹那间，就立刻明亮起来了。不像如豆的灯盏，有个从昏暗到逐渐明亮的过程。如偌这里是水浒梁山的话，我一定相信此乃阮家子孙。阮小二，或者阮小五，反正是阮氏兄弟中的一个。
他站起，想是准备捡起游船上抛过来的缆绳，可欠了欠腚，终于又重新坐下，肩膀放在椅背上，再也不搭理我们了。
这个时候，一声清脆的吆喝，从船棚的深处传过来，在泛起波浪的湖面上荡起很远。随着这声悠长的吆喝，从船棚后仓走出来一位船娘，她的身后跟着两个年轻姑娘，一位略胖，一位较瘦，个儿却差不多少，互相帮衬着到船前挽缆靠泊。先走出来的船娘有四十多岁，穿着一身黑衣裤，宛若夜行的女侠，看来她是这里的当家，而睡觉的男人，我猜测只是船上的酒保，那两位年轻的船娘，是帮忙的亲眷和儿媳妇。她们虽然没有游湖的女人们穿着亮丽，但也算不上落伍。看来她们也经常穿梭于湖泊与城市之间，对于时髦的衣着，还有自己的体认。
刚才的那声吆喝，我没听得清楚说的什么，我猜测是船娘的问候或答应，如同她在船上的行走，以及她在经过睡觉男人的时候，在他肩膀上拍的那一下，干脆利索。年轻的船娘，蹲在船边，拉住我的手，用力将我拽到大船上，我感觉出她的力气，并不是花拳绣腿，打倒我犹如吹灰之力，这就是大湖赋予她的自然之力了。我就势上船，那个磕睡的汉子，已经踱到船的后仓，开始操刀弄斧拾掇鱼肉，原来他是船上的大厨，怪不得没有人跟他一般见识。
我们在船棚下坐下，圆桌上的提梁壶里，早蓄有解渴茶水，只管自己倒出来吃，没有人过来问候，或者嘘寒问暖。湖上人家不是不懂得这般文明的做法，她们还是延承过去的生活习惯，来了客人，要吃要喝直接说道，甚至过到人家船上讨碗开水喝，都成，没得那些城市里的虚情假意。我们在船上来回观察，对新鲜的东西，都要略作简单的问询，她们也是逢问必答，但语言简朴，没有多少赘述，这又是与城市店铺不同的地方。城市人太过于商业化，以至于语言有着过多的浪费，而在湖里不同，我们看湖，仔细寻找水乡风景带给我们的欢娱，如若有人叽叽呱呱，像湖里的蛤蟆，倒真的煞了风景。
我从船侧美不胜收的荷花淀里，收回眼花缭乱的目光，那红亦如斯、白亦如斯的圣物，今天陪伴我们就餐，是至今第一次精神物质糅合的美好体验。转眼之间，桌上已上满时令小菜。有干虾炒青皮儿，干虾是湖里的草虾，青皮是湖里的鸭蛋，虾子吃渍泥，鸭子吃湖螺，都是原生态中的好物什，没有污染的东西，卷在薄薄的面饼里，香辣鲜俱全，绝对为湖中珍品。还有泛出黄油的咸鸭蛋，是吃活食儿的鸭子下的，城里人哪见过这样流油的鸭蛋黄儿，还令人好笑地问船家，是否给鸭子掺喂了苏丹红。有炸好的小鱼小虾，都是刚才有渔家摇船送过来的。有大个的微山湖鲤鱼，四个触须，金色的鳞片，艳红色的鳍刺，是微山湖的特色。那个刚才扶椅假寐的汉子，不时从船帮下拽起一只护笼，里面有好多养护的鱼类，大概什么鲤鲫黄桑乌鳢鲳鲂，都在这个护笼里装着。有四五个游湖的男人，在别人的鼓惑下，专门到船上挑了一条两尺长的大鲤鱼，用绳索穿在鱼腮上，准备提回家去。真是个不懂得鱼性的蠢货，他手里的这条鱼，现在已经破了腮，这个样子，在路上是养不活的，况且这么热的天，没有水的养护，鱼终究要干死。再说没有湖水的滋养，这鱼怎么好吃呢？
对于鱼的认识，船上的厨师要比我深刻，我看他用圈里刀片鱼的技艺，直追解牛的庖丁。他每晚在船上独对湖月，可能有数不清的鱼，游过来向他讨生活。这湖里的鱼们，知道自己是生来供人食用的，它们有佛家心态，有莲荷的相伴，有大湖的滋养，可以来去无踪。我们不是佛家子，没有佛家视物若无的心态，好不容易找个休闲的日子，在少得可怜的闲情逸致中，来观赏湖的原生态，体会一次湖泊的博大精深，在大自然中享受泽国韵味，与荷花近距离接触一下，也就心满意足了。
素菜中，炒好的藕条，咬在嘴里，有甜意从齿间流过。藕还没有坐粉，这是季节的缘故。我今天来到湖里，红荷将原本的天水一色，染出浓淡相宜的片片红意，却没有白色的荷花，它开的迟暮，非要再等上一阵，它的叶片下面，才是真正的湖藕本色。有炸好的荷瓣，留有荷的清香。有莲的嫩叶，汪在汤水里，如同清苦的渔樵日子。有一种凉拌野菜，我从来没有见到过，问起船娘，她只说是从凫山上采来的，拌上另一种东北山菜，才好吃。我吃得很多，但出了湖，又将它的菜名忘记了，怎么也想不起来了。或许船娘根本没有告诉我，她还要等我来她船上，再次体会湖味的鲜美呢。
在船宴上吃酒，可以手舞足蹈，脱衫豪饮，让船棚下荡起的风，抚弄你曾经受伤的肩膀。这个时候，既便船上客满人多，船家也不会出来说你文明与否。有的游客为了彻底融入湖泊，在众人面前，扎进湖水做个浪里白条，将自己彻底放归自然，弄湿船帮也不妨事。更多的食客，先撑船到荷荡里读 《采莲说》，尽兴之后，再回到桌前专心剥食莲蓬，看来他们已经迫不及待了，在荷荡里偷食了鲜美的莲子，如此这般看好事项，在城市里绝对无有去处，也做不来的。如果你在这样的野性自然环境里，还要忸怩作态的话，这顿丰盛的船宴，就是真得白吃了。
你想找找大自然的感觉，就到微山湖里来吧。
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