7月28日,“纪念改革开放30周年——济宁市旅游饭店服务技能大赛”在汶上县联民大酒店举行。通过比赛,使参赛选手互相学习,互相交流,共同提高旅游饭店服务技能,展示济宁市旅游饭店形象,并选拔出优秀选手参加全省旅游饭店服务技能大赛。这次比赛评选出“济宁市旅游行业技术能手”8名,并对他们进行颁奖。此次比赛由济宁市旅游局主办,汶上县旅游局承办,汶上联民大酒店协办。济宁市旅游局纪检组长程绪庭同志出席大赛并发表讲话。
本次比赛层层选拔推荐,有10家中高级饭店共32名选手参赛。比赛项目共有中式铺床、中餐宴会摆台和鸡尾酒调制三个项目。评委由旅游饭店选派的公道正派、精通饭店业务的专家参加。整个比赛紧张有序,取得了圆满成功。
经过一天紧张的比赛,产生各项技术能手。中式铺床第一名济宁影视宾馆李平,第二名济宁圣地酒店梁振玲,济宁影视宾馆李盼和泗水圣源酒店王凤娟并列第三名;中式宴会摆台第一名济宁香港大厦王雪菲,第二名阙里宾舍孔娜,第三名微山湖宾馆付琛琛;鸡尾酒调制第一名汶上县联民大酒店贾洪礼。
济宁市旅游局纪检组长程绪庭同志在颁奖仪式上对参赛选手提出要求。他提出,各旅游饭店要以这次比赛为契机,再接再励,勤学苦练,狠抓岗位练兵,为即将到来的北京奥运会、中国曲阜孔子文化节、山东省文博会和旅游商品博览会和“十一”黄金周等重大节庆活动的接待服务工作做好充分的准备。鼓励参加全省比赛的选手,要把握机遇,全力以赴,发挥自身最好水平,争取取得好成绩,为济宁旅游业再争荣誉,为我们济宁再添光彩。