济宁梁山两农产品获国家地理标志登记保护

　　孔孟之乡网消息 经过初审、专家评审和公示，农业部日前对全国134个农产品实施了国家农产品地理标志登记保护，其中包括济宁市梁山县鲁西黄牛、梁山青山羊。“梁山县鲁西黄牛”和梁山青山羊”获得国家农产品地理标志登记保护，使“鲁西黄牛”和梁山青山羊”有了品质和声誉的“身份证”。对提高梁山县农产品附加值、增加养殖户收入、加快畜产品产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力、促进农村经济发展等方面有积极意义。
　　济宁市梁山县不仅是农业大县，更是畜牧业强县，是鲁西黄牛、小尾寒羊保种繁育基地县，拥有鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊三大地方优良品种。梁山青山羊皮肉毛兼用，高产早熟，适应性强，具有生产生态经济特征，被农业部列入第一批畜禽资源保护名录。梁山县作为青山羊主要产区，通过与中国农业科学院、山东省农业科学院、山东农业大学等多家科研单位、高校的合作，对青山羊开展了近10年的选育研究和保种，使梁山青山羊的品质进一步提升。
　　鲁西黄牛是我国著名的“五大名牛”之一，是我国唯一列入国家高技术研究发展计划（863计划）的肉牛品种，2006年被农业部列入第一批国家级畜禽遗传资源保护名录。为了保护好这一优良品种资源，梁山县建设了鲁西黄牛保种场，组建了鲁西黄牛核心群，有计划地展开了纯种鲁西黄牛选育和谱系档案建设；同时，承担了国家（863）高技术计划“优质鲁西肉牛新品系选育技术研究”课题“核心群培育开发”任务，采用分子遗传育种先进技术，培育成优质高产鲁西黄牛肉牛新品系，并形成前沿育种技术组合配套的技术规程，为我国优良肉牛国际化提供技术支撑和技术储备。去年，科龙公司与深圳华大基因研究院签署了战略合作协议，共同开发了“鲁西黄牛的保种及育种”、“青山羊的品种改良”项目。为使梁山特色畜产品尽快打入国内外高端市场，梁山县重点开发了“臻嘉”牌牛肉，“黄河青山羊”等梁山特色品牌产品。其中，中草药育肥的梁山青山羊作为新型保健食品开发，畅销上海、北京等大中城市；梁山科隆公司生产的高档肉牛，在常规育种的基础上综合利用了分子标记、超声波活体测膘等现代辅助手段，部分产品达到日本和牛A3、A4标准并具有独特风味，显示出较强的市场竞争力。