“邹东深呼吸”酸甜蓝莓季四大采摘地推荐

来源:孔孟之乡 作者:邹城市旅游局 人气: 发布时间:2015-06-10
摘要:

  关于蓝莓

  每年的六、七月份,蓝莓这种神奇的小浆果便挂满枝头,珍珠玛瑙一般。它甜美多汁,色彩诱人,营养健康,是目前世界上公认的最为畅销和最昂贵的野生果品。

  蓝莓的果实比较小,树体比较矮,非常适合人们采摘。她的每一穗果都是陆续成熟的,由白色变成蓝紫色大约需要一个月的时间,仅凭颜色还不能判断蓝莓是否完全成熟,在采摘的时候还要看前看后。果个比较大、花托已经收缩、底部完全变成紫黑色,这样才是完全成熟的蓝莓果实。只有完全成熟了,果实里积累的营养物质才更丰富。

  今天,小编搜罗了邹城各镇街的蓝莓采摘好去处,找时间边游边吃吧~

  采摘攻略

  1、峄山镇野店蓝莓园

  路线:邹城市城区沿104国道南行——峄山镇野店村——向南1公里至峄山湖防汛路(路口竖有峄山湖生态观光区牌坊)——沿防汛路东行300米路北即到

  电话:15269404888、13153795699

  2、唐村镇现代农业示范园

  路线:邹城发电厂南行至尽头,左拐东行即到;邹城高速出口西行至104国道,南行至峄山镇两下店村西行3.5公里即到

  电话:15963721786、13791717695

  3、中心店镇启木源蓝莓庄园

  路线:邹城市区沿104国道北行至中心草莓园草莓雕塑东行路南即到

  电话:13562796699

  4、中心店镇于庄村蓝莓园

  路线:邹城市中心镇政府向东新修金山大道向北中段路西

  电话:13793784888

  营养价值

  蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有预防青少年假性近视、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于其他水果,堪称“世界水果之王”,是集营养与保健于一身的第三代水果品种,风靡当今欧美。因此被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。

  食用方法

  1.蓝莓鲜果可直接食用,在零下18℃冷冻可长期保存。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳。如果亲手采摘的干净蓝莓鲜果,白色果霜明显,建议不要清洗直接食用,以得到最佳的口感和营养。

  2.蓝莓鲜果或冻果可自制加工成蓝莓酱、蓝莓酒、酸奶及糕点等。

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